la oferta gastronómica de #PassioneItalia 2024 - 1ª parte
Vuelve a Madrid #PassioneItalia (31 de mayo – 2 de junio) y la gastronomía italiana será la estrella durante estos tres días de celebración.
Un año más, el patio de la Scuola Italiana de Madrid se transformará en una auténtica Little Italy culinaria, ofreciendo una amplia variedad de productos y platos típicos del país transalpino, que dificilmente podrás apreciar en solo tres días.
En este artículo, presentamos a algunos de los protagonistas de esta deliciosa edición del evento:
Apoza, colaborador veterano de #PassioneItalia, regresa con sus focacce y su famosa Porchetta di Ariccia, el irresistible asado de cerdo que se ha convertido en uno de los productos más destacados del evento.
UPIM – Università della Pizza Italiana nel Mondo, otro de los colaboradores habituales, será el responsable de preparar el plato italiano más famoso del mundo. Podrás degustar varios tipos de pizza, desde la clásica Margherita hasta la "picante" diavola.
Totò e Peppino vuelve a ser protagonista en #PassioneItalia con sus exquisitos saltimbocca napolitanos: pan pizza relleno de embutidos italianos y delicioso queso mozzarella.
Una de las novedades de esta edición es la presencia de Beata Pasta, que ofrecerá varios tipos de pasta fresca hecha a mano con una amplia selección de salsas caseras.
Y hablando de pasta, no podemos olvidar a otra nueva incorporación en #PassioneItalia 2024: Carbonara Brothers, con sus auténticos platos de carbonara (la de huevo... ¡¡no nata!!) y sus packs con todos los ingredientes para que puedas sorprender a tus amig@s con una exquisita cena italiana en casa.
Por su parte, Mena Apulian Food propondrá en esta edición un plato muy original: los originales spezzatini, habas y escarola que podrán satisfacer los paladares más exigentes
No podemos cerrar esta primera reseña de la oferta gastronómica sin mencionar a la tradicional Spritzeria, el lugar perfecto para hacer una pausa entre plato y plato, disfrutando del auténtico Aperol Spritz.¡Será como estar en una plaza italiana a la hora del aperitivo, rodeado de buena gente y buen ambiente!
Pronto publicaremos la segunda parte de esta reseña, con la presentación de los demás expositores de #PassioneItalia y sus productos estrella.